GW突入。

2017-05-01 19:14 カテゴリー:コラム

 こんにちわ。

営業の平尾です。

もうすぐGWですね。

早い人なら先週末から突入している人も多いかと思います。

今年は天候も良さそうなので、 お出かけされる方も、そうでない方も連休を満喫出来ることを 祈っています。

(自分も含めて!)

話変わって全然関係ないのですが 最近家でステーキを焼くのに凝っています。

スキレットと言われる鉄鍋で焼くのですが毎回家の中が 煙で真っ白になります。古い家で火災報知器がなくて良かったです。  

肉の種類、脂の量、厚み全てで火の加減や時間が変わってくるので

肉と会話しながら慎重に集中して焼くのが楽しいんですよね。

包丁を入れる瞬間が一番緊張します。うまく焼けたかどうかの答え合わせです。

そしてうまく焼けたときは最高です。赤ワインで祝杯です。

高くない肉も上手に焼けばお店に負けない味になります。  

工夫や掛ける手間によって結果は良くなる。

これを仕事にも活かしていこうと思う今日このごろです。

6月になるとGreenFlashは新商品ラッシュです!

みんなの工夫と惜しみない労力が詰まった素敵な商品が出ますので

楽しみに待っててくださいね。 それではまた!

#